Frugtyoghurt indsamlet af dig selv
Vi kan godt lide alle yoghurt, og vi har altid masser af frisk frugt der. Så vi gør ofte vores frugt yoghurt selv.
Alt er let og smager lækkert. (Har meget mindre sukker og ingen smagsforstærkere.)
Du har brug for:
500 g yoghurt med 1,5% fedt
200 g kvark (magert stadium)
3 spsk mælk
1 spsk honning
2 - 3 bananer
(Du kan selvfølgelig også frisk ananas, æbler, pærer eller anden frugt.)
Frugten blandes simpelthen med mælken og hakkes derefter med håndblenderen. Yoghurten og cottage cheese kommer i en stor skål, og jeg tilsætter EL-honningen. Så kommer den lille frugt ind i skålen, og alt omrøres.
Du kan fylde denne yoghurt i små containere og tage med dig på vejen, hvis du ikke formår at spise alt direkte. Nogle gange kan vi også lide "fuldkorn" -varianten. Derefter skal du bare tilføje nogle fuldkorns havregryn. Vi prøver at udelade sukker, men hvem kan ikke lide det uden sukker ...
