Skær ferskener og nektariner
Nu er fersken og nektarin tid. Jeg kan ikke lide at spise disse ting ud af mine hænder, for så løber så meget juice ud, og en masse kød klæber fast i kernen. Løsningen: skåret i stykker - men hvordan? Det er let - med kun 3 snit:
Du skærer først fra top til bund en gang, drejer derefter fersken 90 ° og skærer igen rundt. Og til sidst skærer du tværs over ferskens mave - så får du 8 lige store dele, som simpelthen fjernes fra kernen ved at dreje den øverste og nederste halvdel mod hinanden ... (hvis dette forklares lidt besværligt) : på kloden ville du gøre det første snit fra Europa til Sydafrika, derefter fra Canada til Argentina og til sidst ækvator lang).
