Hurtig Kina-snack
Du har brug for:
En lille pakke Mienudeln
1 fedd hvidløg
100 ml mælk
Chilipulver så meget du kan
En stor spiseskefuld jordnøddesmør (cremet eller crunchy, efter smag)
en knivspids salt
Forbered Mienudeln i henhold til pakkeinstruktionerne. Halver nu hvidløgsfeddene med pastaen og de resterende ingredienser i en gryde på medium varme i 5-10 minutter (omrør altid godt). Fisk nu halvdele af knotten og nyd nudlerne eller tjene som en sideskål. Går virkelig hurtigt og smager ekstremt lækkert efter min mening.
