Kog et dejligt måltid med bare en kogeplade og en gryde
Hvem bor møbleret, sovesal kun har en kogeplade eller teltcamping har kun en gaskomfur, vil være glad for denne opskrift: For 2 personer (eller 2 dage) tager du:
250 g spaghetti og grønne bønner, 1 krukke pesto, ost efter anmodning.
Rens bønnerne, skåret i 5 cm stykker. Kog i masser af saltet vand i 10 minutter, tilsæt spaghetti og kog sammen i yderligere 5 til 10 minutter. Tøm pastaen med bønner, og opsam 1/4 l kogevand i et bægerglas. I dette kogende vand omrøres pestoen og hæld noodlebønner over.
Hvis du vil tage frosne bønner, skal du først koge spaghettien i 8 minutter og derefter tilsætte de frosne bønner. Til konserves eller glasbønner skal du koge spaghettien i 12 minutter og derefter tilsætte de godt dræne bønner.
