Æble- eller adventsbrød
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time 20 minutter
Samlet klargøringstid: 1 time og 50 min.
Alternativet til julekager: Æble- eller adventsbrød.
forberedelse
Bland 1 kg revne æbler med 200 g sukker, lad stå i ca. 6 timer.
500 g mel, 1 1/2 pk bagepulver, 125 g grovt hakkede nødder eller mandler, tilsæt 1 spsk kanel, kakao og rom og 1 cs. Krydderfisk og bland. Hvis du vil, kan du folde 250 g rosiner i.
Læg helheden i en stor, smurt tinkasse og bag ved 180 grader i cirka 80 minutter.
Smager super saftig og lækker.
