En speciel salatdressing
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Indrømmet, listen over ingredienser til denne salatdressing lyder vildt, men det smager godt!
ingredienser
- Balsamic eddike (2-3 spsk afhængig af salatmængden)
- Olie (afhængig af salatmængden 1-2 spsk)
- en smule æblejuice
- salat krydderurter
- medium varm sennep (afhængig af salatmængden 2 - 4 tsk)
- Saft af en 1/2 citron
- 1 kop sød fløde
- Sukker (afhængigt af salatmængden 1 - 2 tsk)
- (Krydderi) salt
- et skud af Maggi (ja, ja, også den beskrevne Maggi får sin time :-)))
- 1 moden avokado (hvis muligt ikke sorten "hader", der smager ret bitter)
- noget vegetabilsk bestand
forberedelse
- Bland alt sammen.
- Udhul avokadoen med en teske og tilsæt stykkerne til saucen, puré - færdig.
Går godt med grøn salat.
