Det perfekte morgenmadsæg - sådan fungerer det
Madlavning af et perfekt voksagtig morgenmadsæg er undertiden en videnskab i sig selv. Her er en fantastisk måde, hvordan man får succes.
Kog æg helt bløde
Efter at du har købt æg, vejer du hvert æg og skriver antallet af gram på ægget med en blyant.
Læg æg med samme antal gram (endda 1 g forskel) i det kogende vand, og kog som følger:
| gram | minutter |
| 64/65 | 4:30 |
| 66/67 | 4:40 |
| 68/69 | 4:50 |
| 70/71 | 5:00 |
| 72/73 | 5:10 |
| 74/75 | 5:20 |
| 76/77 | 5:30 |
| 78/79 | 5:40 |
| 80/81 | 5:50 |
Køb nu 
WMF McEgg Egg Cup, med ske, plast, Cromargan poleret rustfrit stål, opvaskemaskine sikkert, H? 9,99 ?
