Lav blot dit eget sauce-pulver / øjeblik sauce
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Dette er vores hjemmelavede øjeblik sauce uden kunstige smag og med naturlige ingredienser.
ingredienser
- 100 g vegetabilsk bouillon (egenfremstillet)
- 100 g tørret ristet løg
- 200 g brødkrummer
- 1 spsk olivenolie
- 100 g tørret svamp
- hvis du vil, kan du tilføje tørret selleri eller tomater
- Krydderier og urter efter smag
- Skru glas til senere opbevaring
forberedelse
Læg alle ingredienserne i en blender, og tilsæt olien til sidst, og bland derefter. Fyld det færdige pulver i glasset.
Til tilberedning af sausen skal du bruge 3-4 dynger tsk pulveret på ca. 250 ml kogevæske. Hvis saucen er for tynd, kan du tykkere den med brødkrummer.
