Kirschmichel
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 45 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.
ingredienser
- 1 krukke med skygge moreller
- Fedt til formen
- 200 g creme fraiche eller creme fraiche
- 1 / 4l mælk
- 50 g sukker
- 1 vanillin
- 1 buddingpulvervanille til madlavning (500 ml mælk)
- 3 æg
- 12 rusker
forberedelse
- Tøm kirsebærene og tøm dem
- Overtræk en bageplade med fedt
- Tilsæt creme fraiche, mælk, sukker, vanillin og vaniljesaus i en blandeskål
- Åbn æg og tilsæt
- Ryst alt sammen
- Forvarm ovnen til 175 grader
- Dyp rusk i den creme fraiche, lad den ikke blødgøre (!) Og læg den i formen
- Fordel kirsebær over det
- Fordel cremen over den og bag i 40-45 minutter.
Lad afkøle lidt og stadig lunkent med pulveriseret sukker og konsumere, men kolde smager også godt!
