Hjertelige fattige riddere
tid
Samlet klargøringstid: 15 min.
ingredienser
- 1 gammelt brød
- 2 æg
- lidt salt og peber (sandsynligvis alle har)
forberedelse
Skær brødet (stick om nødvendigt i skruestikken og skær det med en "ny" rævhale), visp og krydre æggene, og træk derefter brødet igennem og steg. Smager lækker sammen med hvidløgsskiver eller kvark.
Noget andet end den søde variant.