Frys grøntsager

Ved du det også? Da du køber billige grøntsager om efteråret (kartofler, purre, gulerødder osv.) Og ikke kan forbruge alt på én gang (i det mindste ikke mig, er vi kun to).

Her er mit tip: Vask grøntsager og skær dem små (f.eks. Skiver kartofler, til stegte kartofler) og frys i portioner i fryseposer. Så du har hele vinteren altid billige og friske grøntsager klar! Så jeg er begejstret for det og kan bare lide at gøre det ...