Cherry Gingerbread Dessert
ingredienser
- 2 pakker blandet ingefærbrød (som dem med chokolade)
- 2 glas kirsebær
- 250 g fløde quark
- 1 kop fløde
- 1 van. Sukker
- 1 flødestabilisator
- 1 pakke vanillepuddingpulver
forberedelse
Hakk honningkager i foodprocessoren. Bland saften af et glas kirsebær med 1 pakke vaniljesauspulver og 1 pakke vaniljesukker, og køl derefter kirsebærene. Bland quark med den piskede fløde.
Enten i en skål giver ca. halvdelen af ingefærbrødkrummene (du kan dryppe noget kirsch) derefter gentag kirsebær og fløde. Træk igennem.
Pynt med fløde og chokoladesprinkler øverst, eller tilsæt dem meget godt skiftevis i dessertskåle.
Dette passer altid meget godt som en konklusion på hjertelige efterårs- eller vinterlige menuer.
