cappuccino makroner
Cappuccino macaroons er lækre og lette at bage:
du har brug for 3 x protein, 3-4 spsk hvidvineddike, 300 g sukker, 35g finmalet mocha chokolade (men smelter hurtigere, når den er revet på ostegratøren), 125 g revet kokosnød, 125 g mel og 2 poser cappuccino pulver (fungerer også med 2 tsk Kaffe) og bageplader i størrelse, som dine makroner skal være.
Først skal æggehviderne og eddike slåes sammen. Tilsæt derefter gradvist sukkeret, og fortsæt med at slå, indtil massen er meget tyk og cremet. Læg nu resten af ingredienserne under dejen. Fordel bagepladerne på din bageplade, og pak dem på disse små dejstykker (helst med to små teskefulde).
Elektricitet: 150-175 grader
Gas: niveau 2
Bagetiden er ca. 20 minutter.
Så Dekotipp kan du stadig lægge bagningen på hver makron eller en mokka bønne!
Hav det sjovt at bage!
