Kagebase lavet af kringlepinde med sød fyld
Denne kage glæder enhver - saltpinde, Mars-barer og Milky Ways er kombineret med jordnøddesmørsaus! Du har brug for jorden: 100 g pretzelsticks 3 spsk smeltet smør 2 spsk sukker 1 spsk fløde Til fyldning: 3 Mars-stænger 4 Mælkeveje Til glasuren: 100 gram jordnøddesmør 100 gram pisket fløde 2 spsk mælk 1 tsk majsstivelse ------ ---- Sådan fungerer det: Kringestokkene smuldres i blenderen eller med kavlen og blandes med sukkeret og det smeltede smør. Denne blanding presses ned i en smurt kagepande og bages ved 180 grader i ca. 12 minutter, så bunden bliver fast. Lad det køle lidt ned: Skær nu chokoladestængerne i meget smalle strimler og fordel dem jævnt på gulvet. Hæld jordnøddesmør i en gryde med den flydende fløde, og opvarm den langsomt, indtil den koger. Mælken blandes med kornmel og kommer under massen. Rør godt, lad det simre forsigtigt. Lad det køle af, rør altid godt. Spred derefter på chokolademassen, og lad den stivne i køleskabet. Og skær derefter i små stykker kage og spis som normalt! Kombinationen salt og sød smager usædvanligt og godt. En kaloribombe - som man deler bedre med mange!
