Kog æg under kogning af kogte kartofler
Hvis du forbereder en tallerken med kogte kartofler, og du vil have hårdkogte æg (f.eks. En kartoffelsalat med æg), kan du lægge ægene i det kogte kartoffelvand og koge i 7 minutter.
Dette sparer tid og energi og behøver kun en gryde!
Pitz: Til al den kærlighed, som jeg bange for ved beskrivelsen af donersausen: Jeg synes det snarere for en såkaldt "moderne eventyr", så som jeg sagde "Urban Legend". Jeg vil ikke have, at nogen skal forkæle sig af hans doner-kebab. Jeg kan godt lide at spise det selv.Min nye kollega var tidligere en fødevarekontrollør. Han havde ikke været i stand til at opdage sådanne ting inden for sit arbejdsområde. Nu har jeg afveget fra emnet, men jeg synes, at oplysningerne er nyttige. Salatskålen er sand.
chris35, ja, det med ideen i hovedet ... En Userin har anbefalet at læse artiklen "mad-tabu" på Wikipedia. Han var interessant. Som edderkoppefobist faldt jeg næsten af stolen, da jeg læste, at ristede tarantler bliver fyldt op i dele af Indonesien som finger mad. Huh.
Undskyld Ellaberta for digressionen.
Hilsen, Pitz
