Biscuitbunden er hurtig og nem

tid

Samlet klargøringstid: 20 min.

Da jeg aldrig fik kiksbunden ud af tin og det irriterende præparat altid irriterede mig, gav en tilbageelskende kollega mig denne opskrift.

Habs bages ofte, går hurtigt og lykkes altid og er bedre end den købte!


Hurtig kiksbund

Til form 28-30 cm i diameter: (til 26-formet 1 æg mindre)

ingredienser

  • 4 æg
  • 30 g sukker pr. Æg
  • 30 g mel pr. Æg
  • 1 vaniljesukker
  • muligvis 1 tsk bagepulver

forberedelse

Separat æggene, pisk æggehviden indtil de er snedækkede, rør æggeblommerne i, tilsæt sukkeret, rør melet med niveau 1 (alt sammen med håndblanderen). Læg springformen med bagepapir, smør kanten meget let.

cirka Bages 175 grader i 20-30 minutter på bundskinnen (se ind på 20 minutter, så den ikke brænder).

Editors tip: Vi anbefaler den billige håndmikser Bosch MFQ3530