Bedre fotos til opskrifter og tip - hvordan det fungerer!

Selvfremstillede billeder tilføjer ekstremt dine sendte tip. For at vi kan bruge dine billeder på den bedst mulige måde har vi sammenfattet i denne fotoguide de vigtigste teknikker ved hjælp af eksempler. Desuden finder du også eksempler på, hvad der begår fejl, og hvordan du kan undgå dem.

indhold

  1. lys
  2. årsag
  3. Baggrundsbilleder og baggrunde
  4. Retter, tilbehør, dekoration
  5. perspektiv
  6. Dybdeskarphed og fokus
  7. Almindelige fejl

lys

Den rigtige eksponering

Sørg for, at billedet hverken er undereksponeret eller overeksponeret. Undereksponerede billeder mister detaljer, fordi områder er for mørke. For overeksponerede billeder er det modsatte: detaljer går tabt i lyse, hvide områder.


Hvis du udsætter for kort, bliver billedet mørkt, og detaljer går tabt.I overeksponerede billeder ser du en masse hvide områder, detaljer går også tabt.Dette billede er korrekt eksponeret, alle detaljer er synlige.
Undereksponering (venstre), overeksponering (center), korrekt eksponering (højre)

Dagslys og lyn

Brug det naturlige dagslys for at få det bedste billede, når det er muligt.

Når du bruger en flash, vises ting eller opvaske ofte meget koldt og hårdt, så undgå dette. Hvis der ikke er nogen anden mulighed, anbefales det at bruge en ekstern blitz, som du kan placere sideværts. Direkte sollys bør også undgås, da det kan skabe grimme mørke skygger.

Når du bruger en flash, vises ting eller opvaske ofte meget koldt og hårdt, så undgå dette.Uden flash eller når du bruger en ekstern flash, lykkes billedet.
Fotos med (venstre) og uden flash (højre)


En overskyet dag er fantastisk til at tage fotos, fordi skyerne fungerer som blødgørere i sagen. For at opnå gode resultater skal du undgå både baggrundsbelysning og frontlys. Som regel fotograferer man diagonalt til siden, enten til venstre eller til højre for motivet.

Hjemme kan du placere emnet foran et vindue og tage billederne fra siden. Så lyset kan falde over skulderen på det objekt, der skal fotograferes.

reflektorer

For at optimere belyse motivet og undgå skygger anbefales det at bruge reflekser. Du har ikke brug for noget professionelt udstyr: du kan f.eks. Bruge et hvidt polystyrenplade eller papir belagt med hvidt papir. Også aluminiumsfolie er velegnet.


At placere en reflektor bag det objekt, der skal fotograferes, skaber ikke hårde skygger.

At fotografere i sollys uden reflektor giver dig hårde skygger.Brug af en simpel reflektor gør skyggerne blødere.
Forskel uden (venstre) og med reflektor (højre)

Kunstigt lys

Hvis der ikke er nok lys, kan du også bruge kunstigt lys. Et godt og billigt værktøj til iscenesættelse af motivet kan være en enkel skrivebordslampe, der løst er dækket med bagepapir. Det anbefales også et indbygget neonrør under køkkenoverbygningen. Men du skal sørge for, at billederne ikke er for gule eller blålige (korriger om nødvendigt kort i et billedredigeringsprogram).

Hjemme kan du placere emnet foran et vindue og tage billederne fra siden.Et godt og billigt værktøj til iscenesættelse af motivet kan være en enkel skrivebordslampe, der løst er dækket med bagepapir.
Enkle hjælpere: Tag fotos ved siden af ​​et vindue. En simpel lampe til at skabe blødt lys

årsag

Før du tager billeder, skal du sørge for, at ingen uønskede genstande stikker ud i billedet. Du skal være i stand til at genkende ved første øjekast, hvad du vil formidle til seeren. Det område, der skal fotograferes, skal være omhyggeligt rent. Crumbs, pletter på overflader såvel som urene tallerkener kan se uappetitlige ud.

Til opvask anbefales det ikke at overbelaste pladerne. Det er mere hensigtsmæssigt at forberede en mindre portion kærligt, at indstille accenter med friske urter, forskellige bær eller chokoladesprinkling og således gøre liv i billedet. Til dette kan du lade din kreativitet løbe vild.

I tilfælde af genstande, der skal fotograferes, skal man sørge for, at kun motivrelaterede objekter, objekter, ornamenter, baggrunde og beskæringer er inkluderet i billedet.

Hvis for eksempel en bog fotograferes, er det ikke dårligt at se kuglepenne eller en boghylde i baggrunden. Et tv eller sofa vil imidlertid snarere forstyrre billedet.

Støttende genstande skal matche fotoobjektet.Et eksempel på upassende objekter i baggrunden.
Med de rigtige objekter i baggrunden kan et billede opgraderes

Selv farverige billeder virker ofte mærkelige. Det siger, at mindre er mere. Hvis motivet, der skal fotograferes, allerede er meget farverigt, vælger du en enklere overflade.

Mellem de enkelte komponenter skal du efterlade nok plads, så det ikke ser for uroligt ud for den betragtede øje. Generelt tilberedes mad og tilberedes, når den er varm.

Kog grøntsager forsigtigt for at bevare deres farve og udseende. Salater ser friskere ud, når de berøres kort. Kød kan spredes med lidt madolie lige før du tager billeder for at gøre det endnu mere appetitvækkende.

Baggrundsbilleder og baggrunde

For at øge chancen for et vellykket billede skal man være opmærksom på passende baggrunde / baggrunde. Dette er for eksempel et smukt, gammelt træbord, fremragende. Selv et ældet hegn, et bryst eller et skab kan tjene som baggrund for motivet, der skal fotograferes.

Nogle eksempler på materialer, der er ideelle som baggrunde.Her blev en skiferplade brugt som baggrund.En træplade skaber en vidunderlig baggrund takket være kornet, der kan bruges i mange forskellige situationer.
Med enkle materialer kan du hurtigt skabe attraktive baggrunde

Du kan også selv fremstille det rigtige underlag fra pap eller træpaneler, og du vil helt sikkert finde noget, der er passende i enhver husholdning: overskydende tapet, duge, skiferplader eller vinkasser.På rustne bageplader er motiver især tiltalende.

Personer og dyr fotograferes bedst udendørs, men hvis du vil blive fotograferet i lejligheden, så foran en almindelig, lys væg eller foran et hængt fleece-tæppe eller et ark. Det er vigtigt at altid holde en afstand på en til to meter fra baggrunden.

Her er for meget uro i baggrunden, så det egentlige motiv bliver distraheret.Den konsistente baggrund giver seeren mulighed for at fokusere på det væsentlige.
For meget i baggrunden bringer uro ind i billedet

Med en lille eksperimentering fandt du hurtigt den rigtige grund. For at indstille kontraster tager du mørke baggrunde temmelig lyse motiver og vice versa.

Retter, tilbehør, dekoration

For at give fotos, der bestemmer noget, kan du arbejde med passende tallerkener, bestik, tilbehør og dekorative elementer. Men bare gamle redskaber fra bedstemors tid giver en særlig flair. Klassiske enhedsfarvede retter er bedst, men også prikkede eller asiatiske dekorer kan bruges attraktivt og bidrage til den rigtige atmosfære.

Frem for alt kan gammelt porcelæn og bestik bruges vidunderligt som tilbehør og dekorative ting. Lad dig inspirere!
Bedstemors gamle sele kommer især godt ud på fotos

Dekorationselementer som træsked, urtepotter, mælkekande, som tematisk passer til hovedmotivet, bidrager til stemningen på billederne. Selv blomster, lysestager, lagner, bestik af træ får billeder til at se mere atmosfæriske ud.

Vilde mønstre som store blomster, dyr eller frugt er ikke så velegnet.

For at øge effekten på seeren kan du f.eks. Til en tomatsuppe et par små vinstomomater eller til asiatiske retter spisepinde. Til mad kan du generelt hente et par ukokte grøntsager og placere dem ved siden af ​​skålen, der skal fotograferes for at gøre transformationen klar for seeren.

Bestik og et par enkle ingredienser blev brugt til fotoet af denne pastarettTomaterne, skeen og klud serviet krydder fotoet af den temmelig monokrome tomatsuppe.Arket under pladen forbedrer billedet af suppen i høj grad.Men selv enkle retter kan skabe meget spændende effekter i kombination med andre dekorative ting.
Eksempler på forskellige tilbehør og dekorative genstande

Perspektiv af optagelsen

Gennem vores læsevaner ser vi normalt på billeder fra venstre mod højre. Dette kan gøres brug af og dermed placere hovedmotivet, så hjernen fører øjnene til det ønskede objekt.

Her ledes seeren af ​​vandmelonstykket til hovedmotivet
Her ledes seeren af ​​vandmelonstykket til hovedmotivet

Optagelsesvinklen kan frit vælges for de fleste motiver, men optagelsen foregår normalt i følgende vinkler:

  • 0 ° (front)
  • 90 ° (ovenfra, fugleperspektiv)
  • 45°
  • 10-20°

Fugleperspektivet er meget populært, men bør bruges sparsomt, da det i de fleste tilfælde ikke fører til et optimalt resultat. Medmindre du fotograferer supper, gryderetter, pizzaer eller blomster. Dette ville være nøjagtigt den ønskede pladeeffekt. Ellers virker skud ovenfra ofte for lavt og uinteressant.

Dette motiv er hentet fra den såkaldte fugleperspektiv (90 graders vinkel).Det samme motiv fra 45 graders perspektiv.
Eksempler på fugleperspektiv (venstre) og 45-graders perspektiv (højre)

For at finde den bedste placering af emnet skal du overveje den gyldne regel? Overvej: Hovedemnet skal ikke placeres i midten af ​​billedet, men lidt væk fra det, i den ydre tredjedel af billedet. Dette giver billedet de rigtige proportioner og får det til at se mere harmonisk ud.

Det er lettere med tredjepart:

Billedet er opdelt i tre lige store dele, og hovedmotiverne bør ikke placeres i midten. Tredjepartsafdelingen kan anvendes både lodret og vandret og er især effektiv i landskabsfotografering. Igen bør horisonten ikke være i midten af ​​billedet eller være vippet.

Stykke kage blev ikke placeret i midten, men i det gyldne afsnit og er så tiltalende for øjet.Den gyldne sektion kan tilnærmes med en tredje opdeling - her er arrangementet lidt lettere.
Gylden sektion (til venstre) Tredje sektion (til højre): Hovedmotiver placeres langs de imaginære skillelinjer og ved deres kryds

Om du skildrer et motiv helt eller delvist afhænger helt af din egen smag. Husk, at hvis du vil fange motivet fra meget tæt, er det mere sandsynligt, at seeren ser uønskede pletter. På den anden side betragtes billeder med delvise optagelser som meget meningsfulde og interessante.

Dybdeskarphed og fokus

billedudsnit

For at vælge det rigtige afsnit kan du tage flere eksempler på billeder og eksperimentere lidt. Der er ingen ret eller forkert her. Man skal overveje, hvilke oplysninger man ønsker at kommunikere til seeren.

Unødvendige billeder kan let sorteres via sletfunktionen. I billedet skal du fokusere på det væsentlige. Detaljshots kan vække opfatters fantasi. Når du kun delvist optager motiver, forbinder hjernen resten. Fokus skal altid være det skarpeste punkt på et foto.

Her er et eksempel på et billede med fuld overflade. Hele motivet kan ses.Det samme motiv som en delillustration. Her sættes endnu et fokus. Det afhænger af, hvad du vil udtrykke.
Hele områdebillede (venstre) og delbillede (højre)

Fokus og dybdeskarphed

Hvis du vil fokusere på hovedemnet, så beskuerens opmærksomhed er fokuseret på det, kan du trykke på den moderne smartphone, hovedobjektet og dermed bestemme fokus på skærmen.

Hvis du sætter fokus på hovedmotivet, der er placeret i forgrunden, slør baggrunden i slør, afhængigt af kameraet.

Her blev objektet fokuseret i forgrunden, baggrunden er sløret.Her blev objektet fokuseret i baggrunden, forgrunden er sløret.
Fokus i forgrunden (venstre) og baggrund (højre)

Jo mere de enkelte emner er fra hinanden, jo mere dybdeskarphed kommer i spil. Afstanden mellem flere objekter skaber den nødvendige dybdeeffekt.

For smartphones er der nu specielle filtre til at forbedre spillet med dybdeskarpheden.

Ved lav dybdeskarphed er der kun få objekter i fokus, resten er uskarpe.Med stigende feltdybde kan fjerne objekter fokuseres.Jo højere dybdeskarphed, jo mere i fokus.
Jo højere dybdeskarphed, jo flere objekter kan bringes i fokus.

Almindelige fejl

Uklare billeder

Det bedste kamera hjælper ikke, hvis billedet er sløret og støjende.Nogle smartphones har allerede en billedstabilisator, der kompenserer for rystelsen af ​​hånden. For at undgå rystelse af kameraet, skal du om muligt holde mobiltelefonen eller kameraet med begge hænder og bruge et stativ under dårlige lysforhold og enten støtte kameraet eller begge arme på en væg eller lignende.

Generelle tip

Ifølge mulighederne skal man ikke zoome ind på det ønskede objekt, men snarere nærme sig det nærmere.

For at få de bedste resultater, skal du se på indstillingerne på smartphonen, fordi der ofte er indstillet en alt for lav opløsning.

Hvidbalancen skal også indstilles manuelt afhængigt af lysforholdene. Kameralinsen skal altid holdes ren.

Helgrillet fisk blir ikke bedre enn dette! | April 2024