Poetisk suppeindlæg - Semulina-klatring med kvark
Hvordan kan jeg blive træt af pakken?
Mor spørger Matt efter arbejdsdagen
Tomatsuppe skulle være i dag
Kan du fikse sult sådan?
Bedstemors opskrift kommer nu i tankerne
Semulina dumplings, ja, de smager fint
Quark, ost og smør kommer ind
De er lavet i løbet af få minutter
Jeg kunne klare det, ville have lo
Jeg satte vand på komfuret
og salt er blevet bevist
af blødt semulje kvart kilo
et halvt kilo cottage cheese, er meget sundt
Af godt smør 50 gram
to æg - nu har jeg det sammen '
to skeer ost, der afrunder
og nu griber jeg en skål
Jeg omrører smørskummet nu
Semulina, æggeblomme, cottage cheese - dejen skal hvile
bedst en hel time
vandet er allerede i munden
Æggehviderne slås til skum
og kan nu vove sig ind i dejen
alt er nu blidt blandet
vandet koger, den tid, der trænger
Du stak nu dumplings fra mængden
om ti minutter er de gode
de vises, så er de det
det er helt sikkert klart.
Hvis alle nu har 6 dumplings
så bliver supperne spist fuld
stadig en banan bag og en kiks -
hvad mere kan du ønske dig!
