Æble og kanel crunchies (morgenmadsopskrift)
tid
Samlet klargøringstid: 45 min.
De angivne mængder udgør i alt to kg.
ingredienser
- 1 kg fuldkorn havregryn
- 125 g kokosnødeflager
- 250 g finrevne nødder (for eksempel mandler, jordnødder eller hasselnødder)
- 125 g sesamfrø
- 1 tsk salt
- 1 tsk kanel
Bland disse ingredienser i en stor skål.
- 125 ml honning
- 80 ml vegetabilsk olie
- 1 tsk vaniljesukker
forberedelse
- Bland honning, sukker og olie og tilsæt blandingen til flager / nødder. Bland alt grundigt.
- Spredes på to store smurte bageplader og bages i 20 til 25 minutter ved 175 ° C (med forvarmning) under omrøring lejlighedsvis.
- Tilsæt derefter: 200 til 250 g finhakket tørrede æbler (fås som f.eks. Æbleringer).
- Opbevares i godt lukkede beholdere i køleskabet.
- Crunchies kan spises alene eller sammen med mælk.
