Mandelkage fra pladen
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 25 min.
Samlet klargøringstid: 40 min.
Bedstemor Hennys mandelkage fra dåsen: Der er lignende opskrifter, men jeg vil ikke berøve dig denne rigtig gode opskrift.
Jeg har det fra den nu over 80 år gamle mor til en ven, og det smager virkelig som bedstemor tidligere!
Forvarm ovnen til 180 ° C (top / bundvarme).
ingredienser
- 1 kop fløde (200 g)
- 150 sukker
- 200 g mel
- 1 pk vaniljesukker
- 4 æg
- 1 stk bagepulver
Bland disse ingredienser, indtil de er cremede med blenderen, spredt på en dyb bageplade og bag i 10 minutter på mellemstore skiver.
forberedelse
- Bland 150 g sukker, 1 s. Vaniljesukker, 200 blødt smør og 2 spsk. Vand indtil cremet og omrør 200 g hakkede mandler.
- Spred på den forbagt dej (går meget godt med en længere kniv, brødkniv osv.).
- Bages i yderligere 15 minutter eller til den ønskede grad af bruning.
- (Hvis du ikke er bekymret for kalorier og / eller kolesterol, anbefales en klatt flødeskum på den stadig varme kage.)
- Er virkelig færdig og ikke kun elsket af min familie!
Nyd dit måltid!
