Vanilla budding som en portengussersatz
Hvis budding allerede er færdig, er der ingen kagesaus der, alle butikker også, men vaniljesaus er i huset, kog bare vaniljesausen med vand i stedet for mælk og drys over frugten. Den lette vaniljeseddel gider ikke tværtimod.
Internet-heks: Hvad angår ægte vanilje, vil jeg gerne kommentere kort her: Ja, i supermarkedet er det dyrt, lavprisbutikken (i det mindste i Østrig) ikke tilgængelig!Men i Tyskland er der et firma, der sælger ægte vanilje over internettet. Som en vanilla bean break ikke særlig dyre (jeg har bestilt 400 g til 30 euro), kommer det ud meget længe! Og vaniljebælgene kan efter brug af margen fint formales med sukker og have perfekt vaniljesukker! Således er prisen mere end berettiget. Jeg ved ikke, om jeg kan give linket til virksomheden her, jeg formoder, at det ikke er tilfældet, men "vanille" er i navnet på virksomheden i det!
Jeg kan ikke kommentere selve tipset, jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg synes, det er værd at prøve!
