Sidewinders fangst
Opskrift er nok til 6 briller
Denne cocktail døde ud i slutningen af 80'erne. I mellemtiden har denne cocktail oplevet en genoplivning, men også mange ingredienser er blevet ændret! Denne opskrift er til den "gamle" Sidewinds fangst!
ingredienser:
- omkring 16 isterninger
- 3/4 kop frisk limesaft
- 3/4 kop frisk appelsinsaft
- 3/4 cup club soda
- 3/4 kop Puerto Rican Golden Rum
- 6 spsk jamaicansk rom
- 6 spiseskefulde 86% Demerara-rom
- 1/4 kop sukker sirup
- 2 spiseskefulde orgeatsirup
- 1 lille buskermynte, eventuelt en tynd stribe appelsinskal
forberedelse:
- Knus isterninger i blenderen
- Tilsæt alle ingredienser undtagen mynte (eller appelsinskal) i blenderen og bland kort
- Fyld cocktail i cognacglas, pynt glasset med mynte og server straks
Noget ekstravagant, håber du kan lide det!
