Radiser og karse spredning / dip
tid
Samlet klargøringstid: 10 min.
I dag havde en lækker hjemmelavet spredning, og der var udenjordiske mus og deres UFO'er.
Til spredningen brugte jeg følgende:
ingredienser
- 1 pakke flødeost
- 1 pakke urtekvark
- omkring 1/2 flok radiser
- nogle karse
- 1/2 løg (hakket)
- nogle persille og purløg
- 2 blade citronmelisse (behøver ikke at være det)
- salt
forberedelse
- Ingredienserne hakkes eller blandes meget små, derefter blandes de godt med urtekvarken, flødeosten og noget salt.
- Er også en lækker dukkert til kiks, saltkringler eller grøntsager.
De små rør er lavet som følger:
En hel radise med rødder (fungerer som en hale) skæres på begge sider lidt med kniven, så du kan plukke 2 skiver af en anden radise godt end ørerne.
Derudover er de små radise UFO'er og færdige en lækker spredning.
