Tunesalat i Georgia
ingredienser
- 3 dåser tun (i egen juice og uden olie)
- 1 gr. Glas mayonnaise (intet let produkt)
- 4 hårdkogte (10 minutter) æg
- 2 mellemstore rødløg
- lidt sort peber (intet salt!)
forberedelse
- Åbn dåserne, tøm vandet, og læg fiskene i en skål. Finhakk med gaffel.
- Bland derefter de skrællede og terningerne i løgne.
- Derefter foldes de kogte og afkølede æg (ellers et stød for den kolde fisk), i terninger eller skæres i æggeskæreren.
- Til sidst tøm mayonaisen helt i en skål.
- Mos alt godt, og krydre med lidt sort peber. Men vær venlig ikke at tage salt, fordi fisken er salt nok. Udført!
- På en brødrulle (frisk og sprød) eller på toast, men vær venlig UDEN smør eller margarine.
Skålen ligner puked babygrød, men den er virkelig lækker! Prøv det!
