Salt, peber, paprika, curry, ingefær, tomatpuré ... som du vil
Tomatsauce hjemmelavet eller fra pakningen efter smag
forberedelse
Skær toppen af paprika, fjern frøene, skær stilken på låget ud. Fra hakket kød, rå ris, æg, krydderier laver en ikke for fast dej, bedre med vand til at fortynde noget, fordi risen skal koge i den.
Læg dejen i pakken, dæk oven på en skive Scheiblettenkäse, kan også være en anden ost.
Sæt peberfrugter i en gryderetskål med tomatsaus, og anbring stykkerne pænt side om side i formen og bag dem i ovnen.
Bages i 40-50 minutter ved 200 grader, jeg kan ikke sige nøjagtigt, det afhænger af størrelsen på frugterne og mængden af dej.
Opskrift: Fyldte peberfrugter med kartoffel | April 2024
