Blackberry mozzarella salat, en fantastisk vitamin E bombe
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 5 min.
Brombæret er rig på vitamin E, så kroppen kan absorbere det godt, skal du kombinere bæret med fedt. Så lad os få en mozzarella-salat med ekstra jomfru olivenolie. Vi piger ved, hvor vigtigt dette er for hud, negle, bindevæv osv.
ingredienser
- 1 pak mozzarella minis
- et par cherrytomater
- Brombær (mængde efter ønske)
- olivenolie
- Peber, salt
- Persille eller basilikum
forberedelse
Halver tomaterne, og tilsæt de resterende ingredienser.
Tip: Jeg kan også godt lide at give fyrretræer eller nødder over det. God appetit.
