Quark vafler
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 15 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Her er en vaffelopskrift, som jeg personligt synes er meget lækker.
ingredienser
- 350 g mel
- 200 g sukker
- 250 g smør
- 250 g kvark
- 6 æg
- 1 pk vaniljesukker
- 1/2 pk bagepulver
forberedelse
- Pisk smørret indtil skummende, tilsæt derefter gradvist sukker, vaniljesukker og æg.
- Bland melet med bagepulver og bland sammen med kvarken.
- Dejen skal være "tyk" bare ikke flydende. Hvis det er for tykt, skal du blot tilføje en slurk mælk eller mineralvand (efter smag).
- Bag normalt i et vaffeljern.
- Smager godt sammen med smør og pulveriseret sukker.
Vaffeljern i testen og sammenligningen Læs testrapporten