kartoffel kager
Lav en normal Reibekuchenteig.
Bland derefter dette med bacon- eller skinke-terninger (der er færdige i terningen i køleskabet).
Smør derefter en springformspande, eller dæk den med bagepapir.
Fyld blandingen med skinke-terninger og drys lidt svinekød eller smørfisk.
Surr ved 180 ° C og cirkulerende luft eller 200 ° top / bundvarme i mindst en time.
Spæk sikrer den sprøde skorpe.
Du kan gå efter en frisk, blandet salat.
Opskriften kommer fra Ostpreussen.
