Passion frugt creme kage
ingredienser:
til dejen (kiksbund):
3 æg
3 spsk varmt vand
150g mel
1 tsk bagepulver
150 g sukker
ved 180 ° C ca. 25 minutter. bage
til belægningen:
2 kopper (200 g sød kold) fløde
2 kopper (150g) pasjonsfrugtyoghurt
3 spsk sukker
1 P. flødestabilisator
1 P. gelatin (6 ark)
Terning 1-2 friske pasjonsfrugter (eller en stor tin)
Pisk fløde med flødestabilisator, fold yoghurt ind, tilbered gelatine i henhold til instruktionerne og fold lunkent (mere koldt end varmt!). Fold derefter de hakkede passionfrugter ind.
Sæt en cirkel RING FOR JORDEN!
Spred nu hele denne masse på kiksgulvet og min. sæt i køleskabet i 4 timer.
Alternativt kan du også bruge andre frugter og yoghurt - skal kun passe til smag.
