gourmet Grød
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 20 min.
Hvis der igen ikke er noget ønske om stor madlavning, men stor sult, er der kun en ting at gøre, grød. Det er let, det smager virkelig lækkert, og mor har gjort det oftere til morgenmad.
ingredienser
- Havregryn, ca. 2-3 kopper. Har aldrig vejet, så hvem vil klage så kan gøre dette selv og tilføje værdierne
- 1 liter mælk - der kan lide eller tolererer intet andet, bare tager noget fra ris eller soja
- 3 spsk sukker, eller noget mere, jo sødere, jo bedre
- 1 knivspids salt
- Kanel, muskatnød og anis. (som et pulver) Eller andre "kiks krydderier", som du har der. Jeg kan godt lide at tilføje noget vanille eller ingefær
- smør
forberedelse
Først bringes mælken i kogning. Det burde være den eneste alvorlige - fordi ligegyldigt hvordan - mælk kan lide at brænde. Når det koger, skal du slå ned på lav varme og rense flagerne. Rør nu, rør og rør igen.
Når det hele bliver tykkere, vender krydderiet sig mod det. Vær ikke sparsommelig, og hvis noget af de ovennævnte ting ikke er din sag, betyder det ikke engang noget - bare krydderifrit skal det ikke være.
Spred nu den varme grød på to dybe plader og en god smørbrød. Vær ikke sparsom - hvis du konstant er opmærksom på kalorier - er det galt med denne opskrift. At spare kalorier og feste fra tid til anden er som ild og vand for mig.
