Jeg kan godt lide at bruge naturlige materialer i køkkenet, inklusive mit træskærebræt. Hver dag har jeg brug for denne tavle til skæring af urter, ost eller brød. Over tid sætter bakterier sig dog...
Hvis du som mig kan lide at drikke en god rødvin og servere den i en karaffelkaraf, er du måske bekendt med dette problem: Efter et stykke tid dannes der uattraktive mørke kanter på bunden af...
Læg ikke bestik i opvaskemaskinen på hovedet. Så med kniv- og gaffeltipene pegende opad. Det anbefales igen og igen, normalt direkte fra maskinproducenten. Men jeg tror, det er lige så...
Jeg har ikke en æg kedel, men kog det stadig i gryden. Så ingen kalk kan samles fra æggeskalene i min gryde, tilsætter jeg lidt eddike i vandet. Dette har også fordelen, hvis æggene sprænger, løber...
Silikoneformer har det særegne ved at holde fedtet nede ordentligt ... det vil sige, at du efter bagning kan vaske og rengøre så meget som du vil, hvis du vil bruge den rene form næste gang, er det...
Ingen opvaskemaskine? Saml tallerkener og skyl ikke, før det er det værd. Ikke hver husstand har en opvaskemaskine, hvad enten det er "principielt" eller af andre grunde. En opvaskemaskine har dog...
Træskæreborde, der altid er hygiejniske og velsmagende: to tip - varme og salt. Igjen og igen hører du om madforgiftning, især når rå kylling skæres, og den samme skærebræt derefter bruges til...
Hvis jeg laver kaffe i en (Bodrum eller så) cafetiere, så har jeg altid kaffegrunden i bunden. Ja, det er sådan det er. Men hvordan kan jeg få det ud igen uden megen indsats? Ske = for kort, ryste =...
Helt ærligt er der intet mere irriterende end bageplader at rengøre! Det generer mig mindre skrubbe, snarere end tingens klods. Jeg er lige færdig med min cookie bagning og måtte derfor rengøres...
Restforbrændte fedt i den varme sten fra Raclettegrill, man kan fjerne eller rengøre som følger. Læg stenen med de forbrændte fedtrester i en gryde eller i en gryde (afhængigt af størrelse). Fyld med...
