gulerod blomster
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 5 min.
Du kan let skære gulerødder i blomster. Skræl først, derefter halveres. Skær derefter i længderetningen smalle stykker på otte sider. Og til sidst klippes guleroden i tykkere skiver (se fotos).
Så jeg fik min gulerodforagtende søn til at spise gulerødder. I børnehaven var han helten, fordi alle pigerne var begejstrede for de spiselige "blomster".
Og selvfølgelig på salat ser det hele ganske morsomt ud. Hav det sjovt med "udskæring".
