Hvidløg brandy til forkølelse
Skræl 1 hel hvidløg (hele knolden) og pres med hvidløgspressen. Meget fint hakket er også muligt. Læg den pressede hvidløg i en 1 liters glasflaske med et klips og fyld op med en smagløs snaps som kirsebær. Luk flasken, og anbring den på vindueskarmen.
Det hele er nu med at ryste lejlighedsvis 3 måneder i solen. Sigt derefter snapsene gennem et kaffefilter og sæt de afklarede snaps tilbage i den udvaskede flaske.
Hver morgen 1 spiseskefuld hvidløgskandy i tom mave ... og du forbliver altid "næsten" sund. Smager forfærdeligt, men er fantastisk.
Jeg tager snaps i det 6. år nu og havde aldrig forkølelse eller var syg undtagen en løbende næse. Opskriften har jeg fra en gammel mand på vores plejehjem. Dette var meget sundt indtil alderdom.
