Sort Øl Brød
500 g mel
1 fl. (Köstritzer) Sort øl 0,5l
1 pakke bagepulver
1 Tl. Salt
1 kniv sukker
Hvad andet passer godt ind, for eksempel: stegt løg, strimlede grøntsager, stykker salami eller skinke, urter osv.
Elt alt virkelig godt. Smør en kasseform, forvarm ovnen til 250 ° C. Hell dejen forsigtigt i formen. Bages ved 250 ° C i 50 minutter.
Dette brød er meget hjerteligt - smager bedst, når det er frisk. med Hackepeter, herbedkvark, ost, gåsefed osv.
