Quarkballs II
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 25 min.
Lækker opskrift på kvarkkugler
ingredienser
- 20 g margarine
- 50 g sukker
- 1 stk vanillinsukker
- revet skræl 1 citron eller citronsmag
- 1/2 tsk salt
- 1 æg
- 250 g ostemasse
- 250 g mel
- 2 tsk bagepulver
- Kanelsukker at drysse
forberedelse
- Rør margarine, sukker, vaniljesukker og æg indtil skum.
- Tilsæt citronskum, salt og cottage cheese.
- Rør også melet blandet med bagepulveret i.
- Skær to dumplings af med 12 dumplings og steg i varmt fedt - 175 grader - i 5 minutter.
- Serveres drysset kanelsukker.