Kødlaff fra mikrobølgeovnen
tid
Forberedelsestid: 14 min.
Tilberedning eller bagetid: 16 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
En lille kødbrød tilbereder jeg i mikrobølgeovnen, fordi ovnen 45-60 minutter bruger for meget energi.
Velsmagende og med en brun skorpe får du den, hvis du børster kødlappen med en blanding af paprika og olie. Olien bliver varmere end 100 ° C i mikrobølgeovnen og sikrer således den smukke farve på steken.
Kødlaffen leveres i en mikroovnbar gryderet med et låg. En kødlaff fra 500 g hakket kød kræver 16 minutter plus standtid på 900 watt. (Uden grill)
Min opskrift på den hakkede dej:
- Chili Cheese Meatloaf
- 500 g hakket kød
- 1 lille løg fint terninger
- 60 g lille terninger ost
- 60 g fint terninger rød peber
- 1 æg
- 1 spsk sød paprika
- Salt, peber, hvidløg efter ønske
- 3 spiseskefulde vand, 3 spsk havregryn
- Olie og paprikapulver til børstning
Velsmagende :-)
