Bryg kaffe ordentligt - Sådan får du den bedste kaffe
tid
Samlet klargøringstid: 5 min.
Medbring din egen kaffe - det er let!
ingredienser
- en kande
- malet kaffe
- varmt vand
- et øjeblik og en fin sigte
I Østeuropa føjes kaffen normalt direkte til koppen, varmt vand, mælk og sukker og klar.
forberedelse
En ændret type, brygningen er som løs te i en kande eller en Siebstempelkanne Uden sigte templer, i stedet en fin sigte.
Efter brygning skal du vente et øjeblik, ryste lidt, og kaffen synker ned. Ovenpå forbliver det lækre kaffeskum. Bare gennem silen ind i bægeret. Måske er der i bunden noget sætning.
Ved at hælde uflatere aromaer tilbage i pulveret. Den skarpe smag, som i den klassiske kaffemaskine, mangler helt. Efter et øjeblik bliver den bryggede kaffe endnu mildere. Efter 2-3 minutter kan du tage en meget stærk kaffe, efter 10 minutter er den endnu rundere.
Betydeligt billigere end alle kapsler, puder og fuldautomatiske maskiner. Også klart overlegen i smag. Hvis du også tager en kaffe af høj kvalitet, frisk malet på et groft niveau for Siebstempelkanne, holder dette derefter låst i fryseren, kommer næsten næsten ikke længere denne kaffekvalitet.
dosering: omkring en finger op, bare prøv, indtil det rigtige beløb er fundet.
Hvis det fungerede, kan jeg lide at videregive en kop. Ha det sjovt, mens du nyder.
