Lækker raffaello-fløde med bær
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Hvileperiode: 2 timer
Samlet klargøringstid: 2 timer og 15 minutter
Denne raffaello-creme med bær er en lækker dessert og koges med superfastness.
ingredienser
- 230 g Raphaellos
- 300 g fløde
- 500 g kvark (jeg tager altid den magre kvark)
- 2 teskefulde vaniljesukker
- Bær (blandet TK bærblanding eller jordbær, hindbær som ønsket)
- 20 g sukker (hvis ønsket)
forberedelse
- Anbring raffaellos i blenderen og finhakkes med turboknappen.
- Pisk floden til den er stiv.
- Bland raffia-massen, vaniljesukkeret og ostemassen godt, og fold fløden ind (hvis ønsket).
- Server i glas, et lag fløde, et lag bær ... (bærene behøver ikke at tø før, de tiner sig selv under massen).
- Læg mindst 2 timer i køleskabet, og nyd!
