Cookies på en pind
tid
Tilberedning eller bagetid: 15 min.
Kiks på pladen ser virkelig kedelig ud sammenlignet med kiks på en pind. Kiks-slikkepindene er ikke kun visuelt store, men er også elsket af børn.
Til cookies på en pind kan der bruges en simpel shortcrust wienerbrød. Ædel alle ingredienserne til en fast dej og læg dem i plastfolie indpakket i køleskabet i en til to timer. Forvarm ovnen til 160 ° C, og læg bagepladerne ud med bagepapir. Spred melet tyndt på en bordplade, og rul dejen ud (5 mm). Frakobl derefter formularer. Formerne skal være lette at punktere. De bedste er enkle cirkler.
Brug en skarp og flad kniv til at skære et hak i siden af dejen og indsæt en træispind i midten af cookien. Bag kiksene sammen med stilken i cirka 15 minutter. Shashlik-pinde eller farverige papirstrå er også egnede som stilke. For papirstrå, skal du huske at bruge dem til kage-pops. Med disse papirstrå er papiret meget tykkere, og stængerne bliver ikke brune i ovnen. Hvis spisepinde bare ikke ønsker at gå i cookies, hjælper et trick. Spred en kiks med jordbærsyltetøj, anbring stilken halvvejs gennem kiks og læg blot en anden kiks ovenpå og tryk ned. I denne metode ruller du dejen lidt tyndere ud. Efter afkøling dekoreres kiksene efter dit humør. Bland frosting med pulveriseret sukker og æggehvider fra en is. Ved madfarve kan frostingen farves efter ønske. Børst cookies på stilken med frosting og dekorér efter smag med drys, blomster, stjerner eller gummy bjørner.
Nødvendige ingredienser
- 250 g mel
- 125 g blødt smør
- 70-80 g sukker
- 1 pakke vaniljesukker
- 1 pakke bagepulver
- 1 æg
dekoration
- Isstængler, papirstrå til cakepops eller shashlik-spyd
- flormelis
- 1 æg
- Madfarve i rød og blå
- Farverige drys, stjerner, sukkerøjne osv.
