Dekorer tærter med mønstre - med strimler af papir, cirkler ...

Hvis du ønsker at dekorere tærter smukt, er dette bestemt med flødepinde, sukker, frugtstykker og alle de forskellige klare Dekos, som kan købes. Men hvis du bare ikke har disse ingredienser i huset, og kagen "på toppen" ser temmelig bleg ud, kan du klare dig godt ved at placere smalle papirstrimler (f.eks. Fra shredder) med jævne mellemrum på kagen og derefter sigtes kakaopulver over kagen. Fjern derefter forsigtigt papirstrimlerne, og du har allerede lavet et gittermønster som konditor. Selvfølgelig kan du hænge papirstrimlerne uregelmæssigt og derefter skabe et abstrakt mønster. Selvfølgelig er det også muligt at skære en cirkel ud fra et tilstrækkeligt stort stykke papir, folde den og skære mønstre med en saks - som vi gjorde, da vi var børn -. Derefter kakaopulver over det, og den individuelle kagedekorering er klar. Til mørke kager er det naturligvis fornuftigt at bruge pulveriseret sukker. Der er ingen grænser for fantasien, og det ene eller det andet stykke papir kan bestemt bruges til et "dekorativt" formål.

Sådan laver du chokolade buer/snikler | Kan 2024