Zucchini-lasagne uden pasta - glutenfri

tid

Forberedelsestid: 20 min.
Tilberedning eller bagetid: 40 min.
Samlet klargøringstid: 1 time.

Lækker glutenfri zucchini-lasagne - lav carb egnet.

ingredienser

  • 500 g hakket kød
  • 2 dåser hakkede tomater eller pizzatomater med urter
  • løg
  • 2 kopper creme fraiche
  • 3 friske tomater
  • krydderier
  • Rivet emmentaler
  • 2 zucchini

forberedelse

  1. Steg løg med olivenolie.
  2. Tilsæt hakket kød, og lad det stege.
  3. Krydder med salt, peber, provencalske urter, oregano, sød peber
  4. Tilsæt dåse tomater, og lad det surre.
  5. Skær courgette i stykker.
  6. Bland creme fraiche med 6 spsk mælk og peber.
  7. Læg saucen og zucchini-skiverne i en form.
  8. Til sidst tilsættes friske skiver tomater.
  9. Derefter creme fraiche og ost.
  10. Ved 180 grader ca. 40 minutter i ovnen.

Squashlasagne med squash-plader - Uden pasta - Opskrift #205 | Marts 2024