Gærdej wienerbrød

Alle Artikler


Pickupallat - søde brødruller fra Finland
April 2024

Pickupallat - søde brødruller fra Finland

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 2 timer og 15 minutter Søde brødruller fra Finland (piccolallate) Ingredienser til gærdejen 150 g mel, type...

Simpel gær rosinfletning med succesgaranti
April 2024

Simpel gær rosinfletning med succesgaranti

tidForberedelsestid: 25 min. Tilberedning eller bagetid: 35 min. Hvileperiode: 60 min. Samlet klargøringstid: 2 timer Indtil videre har jeg altid kæmpet med opskrifter med frisk gær, men jeg har...

Farverig gærkage
April 2024

Farverig gærkage

Nybagt brødkrummel er fantastisk til morgenmad om søndagen. Især hvis han stadig er farverig. ingredienser 500 g mel Pakke med tør gær 3 spsk sukker 1 tsk salt 1 pakke vaniljesukker ¼ liter mælk...

Super fluffy brioche
April 2024

Super fluffy brioche

tidForberedelsestid: 25 min. Tilberedning eller bagetid: 35 min. Hvileperiode: 2 timer Samlet klargøringstid: 3 timer Dette er nu min favorit og bedste Brioche opskrift. Super fluffy til kaffe z. B...

Forarbejd overmoden banan til lækker gærdeigstrudel
April 2024

Forarbejd overmoden banan til lækker gærdeigstrudel

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Hvileperiode: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time. Jeg håber, at jeg med denne værdifulde opskrift indirekte kan redde mange tons...

Bages fastbugles
April 2024

Bages fastbugles

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 25 min. Hvileperiode: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time, 5 min. Min familie elsker fastende buggers, og fordi jeg ønskede at søge på...

Gær påskeplade - undertiden uden rosiner
April 2024

Gær påskeplade - undertiden uden rosiner

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 2 timer og 15 minutter Samlet klargøringstid: 3 timer 5 min. I år har jeg engang bagt denne store påskeplade med...

Lav Buchteln-blomster selv
April 2024

Lav Buchteln-blomster selv

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 2 timer Samlet klargøringstid: 3 timer Buchteln smager ikke kun lækker, med et lille trick ser konditoret også godt...

Bages Osterstriezel
April 2024

Bages Osterstriezel

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 90 min. Samlet klargøringstid: 2 timer 10 minutter Jeg vil ikke genfinde hjulet (der er brioche-recept, ikke kun i...

Apple Nut Brød ring
April 2024

Apple Nut Brød ring

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time. Hvileperiode: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 3 timer ingredienser gærdej 650 g sigtet mel 1,5 poser med tør gær 140 g...