Hvad du skulle have derhjemme

Når måneden er slut, og din tegnebog bliver tyndere og tyndere, finder du ofte ud af, hvad du skal bruge for at "overleve".

Det er godt, når du har de blotte fornødenheder derhjemme.

Vær derfor opmærksom på følgende under dine køb:


Først: krydderier! Sikker på, du skulle have en bestemt rækkevidde i huset. Jeg plantede også på min balkon en planter med urter fra supermarkedet. Det var et engangskøb på ca. 20 euro inklusive kasse, jord og planter. Bedre, du lægger gryden i en kasse, så de ikke tørrer så hurtigt op, hvis du glemmer støbningen.

For hver salat har du brug for krydderier for hver stege, så kassen er blevet amortiseret efter to måneder.

Mel skal være derhjemme, enten til bagning eller til saucer (Sc. Bechamel, der fremstiller en vegetabilsk lasagne til digtet).
Derudover tør tør gær, sukker, olie og eddike, sennep, to kopper fløde, en kop creme fraiche eller creme fraiche og om muligt æg, løg og muligvis til singler et kilo kartofler.


Pasta og tomatpasta (hvem ved det?) Og ris et par liter mælk og et pund smør i reserve.

Hvis du har en fryser, skal du beregne ca. 8 måltider om måneden med kød og købe i overensstemmelse hermed. De mest varierende anvendelser er svineknitzel, hakket kød og kalkunbryst. Men fiskefileter (UNPANIERT) giver en stor forandring, koster ikke meget og kan være meget frysepunkt.

Ellers skal du fryse dybfrysen med forskellige slags slægter - broccoli til gode pastaretter, blomkål til gratiner eller supper, rosenkål eller rødkål som side retter.

Disse er hovedsageligt kilopakker, de koster lidt, de er - vigtige for lazybones - allerede rengjort og bidestore.
På denne måde kan de smukkeste retter oprettes med lidt penge, og der er stadig lidt tilbage til friske grøntsager og frugter. Hvad du ikke har brug for er POMMES, PIZZEN, FERTIGLASAGNEN, du har ikke brug for MAGGI eller KNORRFIX, fordi du faktisk har alt i huset. Et månedligt køb i denne størrelsesorden er omkring 60 €, med yderligere 80-100 € kan du blive komfortabel med friske køb.

Men som sagt, det skulle være mad, som du skulle have derhjemme, hvilket gør det billigere. På den anden side har du også noget i huset, hvis du ikke har lyst til at handle.

Hjemme! Hvad skal der ske nu? Q&A | April 2024