Vi spiser 98 gram sukker om dagen
Søde slik er slik. Sukker er i kagen, kiks, chokolade, slik, Nutella. Det er klart. Sukker findes også i forarbejdede fødevarer såsom cottage cheese og yoghurt med frugter, morgenmadsprodukter, korn, chips, færdige saucer (f.eks. Nudelsaucer og barbecuesaucer), salatdressing, ketchup, sød sennep, klar til servering pizza, færdiglavet lasagne, kartoffelsalat, pastasalat , Purre skinksalat med mayonnaise, currywurst og så videre og så videre ...
Korrekte sukkerbomber er læskedrikke. Enhver, der drikker en kvart liter Fanta, har hurtigt 18 gram sukker i maven. En flaske Bionade har 14 g sukker. En dåse Afri-Cola har 26 gram sukker. Så kommer maden, måske en salami-pizza med 21,5 gram sukker. Og til dessert 2 øsker mælkeis med 22 gram sukker. Altså: Fanta plus pizza plus is = 61,5 gram sukker - i et enkelt måltid!
25 gram sukker pr. Dag
I gennemsnit spiser tyskerne 35 kilo sukker om året. Det er 98 gram om dagen. Verdenssundhedsafdelingen siger, at et sukkerforbrug på 25 gram om dagen er nok. Det er 3 spiseskefulde fulde. Desværre er de skjulte sukkerarter ikke så lette at måle. Du skal søge på emballagen med et forstørrelsesglas og derefter beregne: pr. 100 gram x totalvægt. Latheden og tanken vinder ofte: Det vil ikke være så slemt. Ja, hvis det var. Sukker smager godt. Han kan gøre dig fed. For meget sukkerforbrug kan forårsage diabetes. En dårlig sygdom især for øjne og fødder. Sukker bryder tænderne. Han er vanedannende.
Farlig isoglucose
I USA er det gennemsnitlige sukkerforbrug 50 kilo om året, det vil sige 140 gram pr. Dag. Årsagen til den udbredte fedme i USA skyldes det høje forbrug af læskedrikke med isoglucose blive sødet. Dette er en sirup fremstillet billigt af majs- og majsstivelse. Selv i Europa kan det nu bruges uden begrænsning. Dette er muligt siden oktober 2017, hvor tidligere forbrug var begrænset. Ingrediensen er ikke navnet. Hans navn er "Fructose-glucosesirup" eller "Glucose-fructose syrup ", afhængigt af andelen af fruktose eller glukose. Dette er sukkerarter, der produceres af enzymer i processen. Isoglucose produceres hurtigere end sukker og er meget billigere.
I mellemtiden integreres fruktose-glukosesirup og glukose-fructosesirup også i vores forarbejdede fødevarer. Især med læskedrikke og slik. Vi skal være forsigtige! Tag altid et forstørrelsesglas og læse omhyggeligt på emballagen, hvad der er inde. Hvis der er meget sukker i det og / eller de farlige sirupper, skal du kigge efter noget andet. Bedst, du ændrer din søde opførsel. Beslutning: at spise og drikke med lavt sukker. Det hele handler om smag, der kan ændre sig. Det er heller ikke så slemt. Dårlige er de sygdomme, der kryber op til 40, 50 ved højt sukkerforbrug og derefter strejker ordentligt. Kære i god tid og på lang sigt at opgive den korte søde glæde i munden og vænne sig til let sødme. Fordi fedtet, der stammer fra sukker, sidder lynet hurtigt på hofterne og på maven. Og det er ikke værd at den søde godbit ...
