valnød likør
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Lav selv valnødlikør:
forberedelse
- Vælg 1 kg grønne valnødder på St. John's Day (1 uge senere eller senere). Rengør og skær i halvdelen (tag handsker på). Læg i en stor glasbeholder.
- Fyld 4 cm kanelstang, 4 nelliker, 1 organisk citronskall og 1 kniv muskatnød med 1,5 liter klaret, grappa eller brandy.
- Placer et solrige sted i 6 uger. Tag nødder ud og eventuelt udtrykkes. Filtrer ekstraktet ud.
- Kog 600 g sukker med 1 l vand kort. Afkøles og blandes.
- Fyld flasker og tæt tæt. Han bliver bedre og bedre med tiden.
Køb nu 
10 tomme glasflasker 200 ml OPI-HGK små flasker med korkhætte på 0,2 liter likør? 19,88 ?
