Vegetarisk toast

Du har brug for:

  • Rømme / creme fraiche
  • Grøntsager, hvad du end har eller vil have
  • salt
  • peber
  • der vil forfine det: muskatnød
  • Hvidt skiveskåret brød

forberedelse:

Tag den creme fraiche og omrør den med salt, peber og hakkede grøntsager. Forfine som du vil. Læg alt på toasten og kog dem i ovnen i 10 minutter.

Hvis du vil, kan du toppe det hele med toastost eller tilføje noget skinke, så er det selvfølgelig ikke nødvendigvis vegetar mere :-)

Vegetarisk toast med avokado | April 2024