Vegetabilsk

Alle Artikler


Blomkål a la Dubarry
April 2024

Blomkål a la Dubarry

Til 4 personer: Rengør 1 hoved af blomkål, deles i blomster og vask. Kog i masser af saltet vand (ca. 10 minutter), tøm i en sigte, sluk koldt og drænet på køkkenpapir. Terning 200 g kogt skinke så...

Vegetarisk grøntsagsskål med ris
April 2024

Vegetarisk grøntsagsskål med ris

tidSamlet klargøringstid: 45 min. En opskrift med til en grøntsagspande. Går super let, hurtigt og er bare lækkert! ingredienser 3 peberfrugter (rød, grøn, gul) 1 stor løg 3-4 fed hvidløg 1 kl....

Fyldte tomater med æg
April 2024

Fyldte tomater med æg

Afhængig af hvor stor sulten er, jo mere eller mindre tomater eller æg skal du bruge. Det er hvad du har brug for: ingredienser ønsket antal tomater Tilsvarende et par vinæg (ca. 3/4 æg pr. Tomat)...

Creamed spinat - Deluxe
April 2024

Creamed spinat - Deluxe

Hvis du har lyst til virkelig god kremet spin, så er her et absolut godt tip: Lav 2 spsk smør og 1 spsk mel en roux, hæld gradvist med mælk (ca. 350 ml), rør godt. Hvis rouxen bliver for tyk med...

Flødes spinat med røget skinke terninger og løg
April 2024

Flødes spinat med røget skinke terninger og løg

Så opskriften er nu virkelig "publicerbar"! Min kære nabo har givet mig opskriften for nylig, og den smager virkelig super lækker! Opskrift på ca.3-4 pers. * 250 g kuberet, røget skinke, sauter i...

Gulerodsgrøntsager af den lækre art
April 2024

Gulerodsgrøntsager af den lækre art

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 45 min. Samlet klargøringstid: 55 min. Dette er en lækker opskrift på gulerodgrøntsager. ingredienser 1 kg gulerødder 1 kg kartofler (for...

Hvid asparges med smør
April 2024

Hvid asparges med smør

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 45 min. Samlet klargøringstid: 45 min. forberedelse For 1 person vask 250 g hvid asparges, tynd, men forsigtigt skræl...

Kog asparges i aluminiumsfolie
April 2024

Kog asparges i aluminiumsfolie

Tidligere kogte jeg asparges i vand, men det er bare det, at du kaster en masse smag og vitaminer med kogevandet (eller måske laver en suppe ud af det). Aspargesen smager virkelig godt Skræl...

zucchini æbleskiver
April 2024

zucchini æbleskiver

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. ingredienser 500 g zucchini, rist 1 stor løg, finhakket persille, vask, finhakket 2 æg 1/2 tsk salt...

Vegetabilsk bombe - Smagseksplosionen
April 2024

Vegetabilsk bombe - Smagseksplosionen

Selvom det er relativt meget Schnibbelarbeit, men det er det værd ... Hvad du har brug for dette: - mange forskellige slags grøntsager (zucchini, tomat, paprika, svampe, majs ... eller hvad du ellers...