Vanilla kipper & kokosnødder makroner
vanilje
ingredienser
- 250 g mel
- 70 g pulveriseret sukker
- 1 æg
- 200 g smør
- 1 vaniljesukker
- 1/2 tsk bagepulver
- 100 g jordnødde hasselnødder
forberedelse
- Forarbejd mel, æg, smør, bagepulver og pulveriseret sukker til en dej.
- Køleskab i ca. 30 minutter i køleskab.
- Bages i forvarmet ovn ved 160-170 grader i ca. 10 minutter.
- Rul derefter kiksene i 50 g melis og en pakke vaniljesukker.
kokos makroner
ingredienser
- 4 æggehvider
- 1 knivspids salt
- 150 g sukker
- 1 spsk vaniljesukker
- 70 g kvark
- 4 dråber bitter mandel eller citron
- 200 gram revet kokosnød
- oblater
forberedelse
- Bland ingredienserne sammen og spred på wafers.
- Bages i forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 15 minutter.
