For meget pasta kogt? fryse
Jeg har næsten altid lyst til at lave mad for meget nudler, når jeg / vi kan spise.
Da de hurtigt bliver "sitschig", når de køles ned og kun kan stegt, var jeg glad for at have endelig opdaget følgende.
Frys simpelthen den resterende pasta i en frysepose eller fryser, og ved den næste mulighed skal du blot sætte den frosne pasta, 2-3 minutter, i kogende vand. De smager som frisk kogte.
Det er så godt, at du kan gøre mere og fryse resten. Er anden gang meget tid og energieffektiv.