Sommer dessert: vodka melon
tid
Samlet klargøringstid: 20 min.
En dejlig sommerdessert er vodka-melonen, ideel til en picnic eller efter en grill på varme eftermiddage eller milde sommeraftener.
ingredienser
En hel uklippet vandmelon - den skal være moden - kan du fortælle ved den hule lyd, når du banker på ydersiden af skålen. Hvis melonen ikke er moden, har du næppe plads til vodkaen inde. Skallen skal være mørkegrøn med en moden melon
- 1-2 individuelle spaghettistænger
- 1 / 4-1 / 2 L Vodka til mellemstore til store meloner
- 1 stor injektionssprøjte med lang nål
forberedelse
- Du støvsuger altid noget vodka med sprøjten og injicerer vodkaen i vandmelonen, indtil du har alt indeni.
- Når du trækker nålen ud igen, skal du hurtigt indsætte stangspaghettien omkring 2 cm i hullet og derefter bryde den af. Spagettistückchen svulmer op i skallen og forhindrer udstrømning af injiceret vodka.
- Lad derefter melonen "trække" en dag og derefter af til køleskabet.
- Skær iskoldt og server.
Advarsel: Du kan smage alkoholen mindre, end du tror ;-)
